Bowl de avena con crema de avellanas

Este bowl de avena con crema de avellanas, es ideal para empezar el día con energía o como snack post-entrenamiento. La avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos, perfecta para mantener los niveles de energía, mientras que la crema de avellanas JustLoading añade grasas saludables y un sabor delicioso. ¡Vamos a ello!

INGREDIENTES

Avena integral40g
Leche de almendras250 ml
Crema de avellanas JustLoading1 Cda
Semillas de chía1 Cda
Proteína en polvo (opcional)1 Cdita
Manzana (en rodajas)1/2
Nueces picadas1 Cda
Arándanos (frescos o congelados)1 puñado
Canela (opcional)

Preparación del bowl de avena con crema de avellanas

  • Cocina la avena: En un cazo, calienta la leche de almendras a fuego medio. Cuando esté caliente, añade la avena y cocina durante unos 5-7 minutos, removiendo constantemente para evitar que se pegue. Si prefieres una textura más cremosa, puedes añadir más leche según sea necesario. Si estás utilizando proteína en polvo, agrégala en este momento, mezclando bien.
  • Prepara el bowl: Una vez que la avena esté cocida y tenga la consistencia deseada, viertela en un tazón.
  • Añade la crema de avellanas: Unta una cucharada de crema de avellanas JustLoading sobre la avena. La cremosidad de la crema de avellanas se mezclará perfectamente con la avena caliente, aportando un toque delicioso.
  • Agrega los toppings: Coloca las rodajas de manzana, las semillas de chía, las nueces picadas y los arándanos sobre la avena. Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y omega-3, mientras que las nueces aportan grasas saludables y proteínas.
  • Toque final: Espolvorea un poco de canela por encima para darle un toque de sabor extra. La canela también tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Beneficios:

Este bowl de avena con crema de avellanas es una receta completa, rica en nutrientes y perfecta para quienes buscan un desayuno o snack saludable y equilibrado. La avena proporciona fibra y carbohidratos complejos para mantener los niveles de energía estables durante todo el día. La crema de avellanas JustLoading añade grasas saludables y proteínas vegetales, esenciales para la recuperación muscular, especialmente si la consumes después de entrenar. Las semillas de chía, las nueces y los arándanos son ricos en antioxidantes, fibra y grasas saludables, lo que convierte esta receta en una opción ideal para mantener una dieta fitness sin renunciar al sabor.

Además, es una receta versátil: puedes adaptarla a tus gustos cambiando los toppings o agregando otros ingredientes como yogur griego o frutas de temporada.

José María Navas Humanes
José María Navas Humanes

Soy Científico-Tecnólogo de los Alimentos de formación, especializado en la producción y la tecnología agroalimentaria.

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