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Barritas y snacks
Barritas deportivas y snacks proteicos para la mochila, el cajón de la oficina o la bolsa de entreno. Descubre nuestra selección: barritas naturales de frutos secos y dátil, proteicas de chocolate, flapjacks de avena, gominolas masticables y snacks de arroz y de coco con chocolate.
Elige por el momento del día. Para media mañana o merienda, una barrita de avena o de frutos secos. Para sumar proteína después de entrenar, las barritas proteicas. Para una salida larga en bici o corriendo, las barritas energéticas.
Todo es de marca propia: elige tu snack, mira los gramos de cada unidad y llévate el formato que encaje con tu día. La composición completa está en la ficha de cada producto.
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Barritas y snacks
Cinco tipos, cada uno con su momento
Barritas deportivas y snacks proteicos
Una barrita deportiva es una ración cerrada de hidratos, de proteína o de las dos para un hueco concreto del día. Aquí las barritas deportivas van en cinco tipos según ese hueco, y los snacks proteicos de arroz y de coco, aparte.
Ver barritas y snacksCinco tipos
Proteicas, energéticas, de avena, de gominolas y con probióticos
Proteína en la etiqueta
«Fuente de proteínas» exige el 12 % del valor energético
30-60 g por hora
Referencia de hidratos en esfuerzos de más de una hora
Marca propia
Composición completa en la ficha de cada producto
Cómo elegir según tu momento
Cada tarjeta lleva a la página de su tipo.
Después de entrenar fuerza
Las barritas proteicas son las de este momento. La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva sitúa la toma de referencia en 20-40 gramos de proteína; una barrita cubre parte de ella, no la toma entera.
Salidas de más de una hora
Para bici, carrera o monte están las barritas energéticas: hidratos de asimilación rápida para tomar mientras te mueves, no antes de salir. Las hay con y sin frutos secos.
Desayuno y media mañana
Las barritas de avena son flapjacks de 60 gramos: una ración completa para el desayuno o la media mañana, más cerca de un bocadillo que de un picoteo.
Competir sin dejar de masticar
Cuando masticar cuesta, las barritas de gominolas reparten los hidratos en trozos pequeños y alguna añade electrolitos. Hay versiones con cafeína (unos 60-80 mg por pieza): cuéntala junto al café o al gel del día.
Snack de día a día
Las barritas con probióticos cruzan los tipos anteriores: hay versiones proteicas, energéticas y de frutos secos con microorganismos vivos añadidos, y también un pack para entre horas.
Qué manda en la etiqueta
Cada tipo lo define la cifra que domina su etiqueta, no el nombre comercial.
Durante el esfuerzo
Hidratos
Una barrita energética se juzga por los gramos de hidratos que trae la unidad entera, que es lo que cuenta en marcha. Cuántos tomar por hora, en barritas energéticas.
Después de entrenar
Proteína
Una barrita o un snack proteico se clasifica por la parte de sus calorías que viene de la proteína: «fuente» desde el 12 % y «alto contenido» desde el 20 %. Más en barritas proteicas.
Snack de diario
Fibra
Una barrita de avena es un flapjack de 60 gramos y se compara por su fibra: «fuente de fibra» exige 3 gramos por 100. El resto, en barritas de avena.
Qué mirar antes de comprar
Cuatro comprobaciones de etiqueta que valen para los cinco tipos.
Primero el momento, luego la marca
El error caro es llevarte una barrita del tipo equivocado, no de otra marca. Una energética de merienda es azúcar sin función; una proteica en el kilómetro 70 no da los hidratos que ese momento pide.
Azúcares por 100 gramos
«Bajo contenido de azúcar» exige 5 gramos o menos por 100 en un sólido, según el reglamento europeo de declaraciones nutricionales. Fuera del esfuerzo ese umbral filtra bien; en una salida larga, el azúcar es lo que buscas.
«Natural» no es «ecológico»
«Natural» no tiene definición legal general: solo está regulado delante de una declaración nutricional («naturalmente rica en fibra») y no puede inducir a error. «Ecológico» sí está protegido (Reglamento (UE) 2018/848), pero certifica cómo se produce, no si la barrita encaja en tu objetivo.
El orden de los ingredientes
La norma europea de etiquetado obliga a enumerar los ingredientes de mayor a menor peso: lo primero de la lista es lo que más hay. Si abre un jarabe de glucosa, ya sabes qué barrita tienes en la mano.
Con qué se combina
Las barritas cubren el sólido. Estos formatos resuelven lo que una barrita no puede.
Geles para los tramos malos
En salidas largas hay tramos en los que masticar no entra. Un gel energético se toma con agua y sin masticar: alterna barrita y gel en vez de doblar barritas.
Cremas para el desayuno
Los flapjacks de avena piden compañía a primera hora. Las cremas de frutos secos suman grasa y proteína al desayuno con una lista de ingredientes muy corta.
Batido cuando la barrita no llega
Si tu toma de proteína supera lo que aporta una barrita, el relevo son las proteínas en polvo: ahí ajustas los gramos por cacito en vez de sumar unidades.
Tip: deja la elección hecha antes de salir: una proteica en la bolsa del gimnasio y una energética en el maillot no se intercambian. ¿Buscas un snack con probióticos para el día a día? Lo comparamos en qué snack con probióticos elegir.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de barritas deportivas hay?
Cinco, y cada uno resuelve un momento: proteicas para sumar proteína tras entrenar, energéticas para esfuerzos de más de una hora, de avena (flapjacks) como snack de diario, de gominolas para masticar hidratos compitiendo, y con probióticos, que cruzan los tipos anteriores.
¿Qué es un snack proteico?
Uno en el que al menos el 12 % de las calorías viene de la proteína, que es lo que exige la declaración «fuente de proteínas»; desde el 20 % es «alto contenido». Aquí tienes snacks de arroz y de coco con chocolate, además de las barritas proteicas.
¿Qué barrita me llevo al gimnasio y cuál a una salida larga?
Al gimnasio, una proteica; a una salida larga, una energética o una de gominolas (si lleva cafeína, súmala a la del día). Una sesión de fuerza no pide hidratos durante: lo que sumas es proteína al total del día. En bici o corriendo, el esfuerzo se alarga y toca ir tomando hidratos.
¿Qué barritas puedo comer si estoy a dieta?
Las pensadas para sustituir un picoteo peor, no para el esfuerzo: sin un entreno que sostener, una energética o una de gominolas son hidratos sin función. Entre horas encaja una proteica; una de avena es un flapjack de unas 280 kcal y cuenta como merienda, no como picoteo.
¿Qué barritas son saludables?
Las que encajan con el uso que les das; ningún tipo lo es en abstracto. Una de gominolas durante una carrera larga es la elección correcta; delante de la tele, no. Dentro de un mismo tipo sí puedes comparar azúcares, fibra y proteína, siempre por unidad.
¿Las barritas naturales o ecológicas son mejores?
No por llevar esa palabra en el envase. Lo que decide si una barrita te sirve es su composición: cuántos hidratos o cuánta proteína trae la unidad y de qué ingredientes salen. Una ecológica de dátil y una convencional de dátil hacen lo mismo en una salida larga.
¿En qué se diferencia una barrita de avena de una energética?
En el momento. La energética está pensada para tomarla mientras te mueves, en esfuerzos de más de una hora. La de avena es un flapjack de 60 gramos: un snack de ración entre horas o una o dos horas antes de entrenar. Cambiadas de momento, las dos fallan.
¿Qué aportan las barritas con probióticos?
Microorganismos vivos añadidos a un snack que sigue siendo una barrita proteica, energética o de frutos secos. La lista europea de declaraciones de salud autorizadas, el Reglamento (UE) 432/2012, no incluye ninguna sobre probióticos, así que trátalas como el snack que son y elígelas por sus ingredientes.
¿Valen las barritas del supermercado para entrenar?
Lo dice la etiqueta, no el pasillo. Mira dos datos: cuántos gramos de hidratos trae la unidad entera, que es lo que cuenta durante el esfuerzo, y qué ingrediente abre la lista, que te dice si es una barrita para el esfuerzo o un snack de diario.
¿Cuál es la barrita más saciante?
No hay ninguna declaración de saciedad autorizada en la Unión Europea, así que desconfía de quien la prometa en el envase. Como criterio de compra, compara la proteína y la fibra por unidad: las proteicas y las de avena son las que más suman de ambas.
¿Sustituyen las barritas a una comida?
No están pensadas para eso. Un sustitutivo de comida es un producto con una composición diseñada para cubrir una comida entera, y una barrita deportiva ni lo es ni lo declara. Sí puede cubrir parte de una toma de proteína.
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