Receta: Magdalena de avellana sin gluten

Con esta receta: Magdalena de avellana sin gluten podrás disfrutar de una de las combinaciones favoritas: avellana y cacao. Disfruta de una merienda saludable y sin gluten.

Ingredientes

Crema 100% avellanasAl gusto
Harina sin gluten150 g
AOVE80 ml
Bebida vegetal60 ml
Dátil en polvo65 g
Levadura en polvo1 cda
Huevos3 uds

Preparación

  1. Calentamos el horno a 160º.
  2. Mezclamos la crema de avellanas, huevos, AOVE y dátil en polvo.
  3. Añadimos la mitad de harina y seguimos mezclando.
  4. Una vez consigamos una masa sin grumos, debemos echar el resto de harina y bebida vegetal.
  5. Repartimos en los moldes y horneamos a 170º durante 20 minutos.

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Si te ha gustado esta Receta: Magdalena de avellana sin gluten y te apetece seguir con más recetas dulces, en nuestro recetario podrás encontrar diferentes recetas que te ayudarán a sobrevivir a las altas temperaturas de una forma saludable y deliciosa.

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