Resumen: una gominola energética es un snack masticable de hidratos de carbono de absorción rápida para esfuerzos de más de 1 hora. Las GummyPower pesan 30 g y aportan unos 23-25 g de hidratos cada una. La de frutos rojos lleva 81 mg de cafeína; la de melocotón, 124 mg de sodio y vitamina B6, sin cafeína. La ficha recomienda tomarlas cada 30-45 minutos, con agua.

Dos barritas de gominola GummyPower enfrentadas con la palabra VS, la de frutos rojos a la izquierda y la de melocotón a la derecha, sobre fondo de remolinos rojos y naranjas

Al cabo de una hora corriendo o pedaleando, las reservas de energía empiezan a notarse, y comer algo sólido no siempre apetece ni se digiere bien en movimiento. Las gominolas energéticas resuelven eso con un formato que cabe en el bolsillo. Estas son las dos barritas de gominola GummyPower y cómo usarlas.

Qué son las gominolas energéticas

¿Qué son las gominolas energéticas?

Son gominolas formuladas para deportistas, con hidratos de carbono de absorción rápida como azúcar y jarabe de glucosa. Se mastican y se tragan sin preparar nada, y algunas añaden cafeína o sodio. Sirven para esfuerzos largos, de más de una hora, no como picoteo diario.

¿Qué son las barritas de gominola GummyPower?

GummyPower es la gama de barritas de gominola de JustLoading. Cada barrita pesa 30 g, tiene forma rectangular y es vegana. Hay dos versiones para el running y el ciclismo: la de frutos rojos, con cafeína, y la de melocotón, con electrolitos y sin cafeína.

Las dos GummyPower: con cafeína y con electrolitos

Por barrita (30 g)Gummy bar frutos rojosGummy bar electrolitos melocotón
Hidratos de carbono23,0 g24,8 g
Energía95 kcal101 kcal
Cafeína81 mgNo lleva
SodioSal 0,04 g124 mg (sal 0,31 g)
Vitamina B6No lleva0,2 mg (15 % VRN)
CuándoDurante el esfuerzo, de 1 a 3 según la duraciónAntes, durante o después; sobre todo durante

¿Qué lleva la gummy bar de frutos rojos?

Jarabe de glucosa, azúcar, zumo concentrado de fresa (4,5 %), pectina, frambuesa y arándano, y cafeína. Por barrita de 30 g son 95 kcal, 23,0 g de hidratos y 81 mg de cafeína. Es vegana. No está recomendada para niños, embarazadas ni en lactancia.

¿Qué lleva la gummy bar de electrolitos?

Hidratos de carbono de absorción rápida y vitamina B6, con sabor a melocotón. Por barrita de 30 g aporta 24,8 g de hidratos, 124 mg de sodio y 0,2 mg de vitamina B6, el 15 % de la ingesta de referencia, que contribuye al metabolismo energético normal. No lleva cafeína y es vegana.

La de melocotón aporta algo de sodio, que es lo que se pierde con el sudor, pero no sustituye a una bebida isotónica. Si quieres entender cuándo hace falta reponer sales, lo tienes en por qué debemos recuperar electrolitos. Las dos barritas están en la categoría de gominolas energéticas.

La de melocotón lleva colorantes (E-129 y E-102) que pueden afectar a la actividad y la atención de los niños.

Cuándo y cuántas gominolas energéticas tomar

Espalda de un ciclista con maillot naranja y sus bolsillos traseros, donde se llevan geles y gominolas

¿Cuándo tomar gominolas energéticas?

En esfuerzos de más de una hora, cada 30-45 minutos, con un trago de agua. Para sesiones cortas o suaves no hacen falta: con lo que has comido antes llega. En una salida larga, empieza antes de notar el bajón, porque la energía tarda unos minutos en llegar.

¿Cuántas gominolas energéticas se pueden tomar?

La ficha de la de frutos rojos indica de una a tres barritas según la duración, cada 30-45 minutos. Con la de cafeína ojo a la suma: tres barritas son unos 243 mg, y el máximo orientativo es de 400 mg al día contando café, bebidas energéticas y otros suplementos.

¿Quién no debería tomar la gominola con cafeína?

No se recomienda en niños, embarazadas ni en lactancia, ni si eres sensible a la cafeína o tienes problemas de sueño. Evita tomarla en las horas previas a dormir. Si necesitas energía sin estimulantes, la de melocotón no lleva cafeína.

Como referencia, dos barritas por hora suman unos 46 g de hidratos de carbono. Prueba la cantidad en entrenamientos largos y no estrenes nada el día de la carrera. Y ten presente que son azúcares, unos 63 g por 100 g en la de frutos rojos: están pensadas para el esfuerzo, no para picar entre horas.

Gominola, gel o barrita

¿Es mejor una gominola o un gel energético?

Ninguna es mejor por sí sola, depende de cómo lo toleres. El gel se toma de golpe y sin masticar, algo útil a ritmo alto. La gominola se mastica y se dosifica en porciones de 30 g, aunque cuesta más con la boca seca. Los dos aportan hidratos de rápida absorción.

Si dudas entre una barrita energética y una proteica, mira barritas energéticas frente a proteicas.

Para pádel

Para pádel hay una versión distinta, con cafeína y tirosina, que se cuenta en la guía de qué tomar en un partido de pádel.

José María Navas Humanes
José María Navas Humanes

Soy Científico-Tecnólogo de los Alimentos de formación, especializado en la producción y la tecnología agroalimentaria.

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