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Con el calor, los desayunos cambian. Apetece algo más fresquito, ligero y rápido, pero que siga siendo nutritivo y te mantenga con energía durante toda a mañana. Las cremas de frutos secos son el ingrediente perfecto para ese tipo de desayuno: dan sabor, saciedad y un extra de nutrientes, sin complicarte nada la vida.
Desde tostadas hasta bowls fríos, batidos o avenas, hay muchas formas de usar nuestras cremas en desayunos veraniegos. Todas tienen algo en común: son fáciles, se preparan en pocos minutos y te ayudan a empezar el día con buen sabor…
Aquí te dejamos tres ideas sencillas para que este verano no renuncies al desayuno, pero tampoco pases media hora en la cocina. Porque cuidarse también es hacerlo fácil.
Yogur con fruta, semillas y crema de anacardo:
Una opción ligera, digestiva y rápida de preparar. Perfecta para quienes no tienen mucho apetito por la mañana, pero no quieren salir de casa sin energía. El toque de la crema de anacardo le da suavidad, saciedad y un sabor delicioso.
Aquí te dejamos tres ideas sencillas para que este verano no renuncies al desayuno, pero tampoco pases media hora en la cocina. Porque cuidarse también es hacerlo fácil.
INGREDIENTES
| Yogur natural (puede ser vegetal) | 1 ud |
| Crema de anacardo JustLoading | 1 Cda |
| Fruta fresca (arándanos, fresas, plátano…) | 1 puñado |
| Semillas de chía o lino | 1 cdita |
¿Cómo preparar el yogurt ?
- Sirve el yogur en un bol de desayuno. Puedes usar uno natural de vaca o vegetal (de soja, coco o avena), según tus preferencias.
- Añade la fruta fresca troceada por encima. Elige frutas de temporada que te gusten y aporten color, como arándanos, fresas, plátano o melocotón.
- Incorpora la crema de anacardo a modo de hilo decorativo o en una cucharadita centrada. Le dará suavidad, saciedad y un extra de sabor.
- Espolvorea las semillas (chía o lino) por encima para añadir fibra y omega 3.
Consejo: Si lo preparas la noche anterior y lo guardas en la nevera, el yogur absorberá mejor los sabores y será aún más sabroso. Puedes añadir también una cucharada de avena si necesitas un desayuno más completo.
Overnight oats con crema de avellana
Una receta ideal si quieres dejar el desayuno preparado la noche anterior y disfrutarlo bien frío por la mañana. Las overnight oats son saciantes, versátiles y perfectas para los días en los que te cuesta arrancar con calma.
INGREDIENTES
| Copos de avena | 40 g |
| Bebida vegetal | 100 ml |
| Crema de avellana JustLoading | 1 Cda |
| Semillas de chía (opcional) | 1 cdita |
| Fruta para acompañar (frambuesas, plátano…) | Al gusto |
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Pasos para hacer tu overnight oats
- En un tarro o recipiente con tapa, mezcla los copos de avena con la bebida vegetal y la crema de avellana. Si quieres, añade las semillas de chía para darle textura y mayor poder saciante.
- Remueve bien con una cuchara hasta que todo quede bien integrado. La mezcla debe quedar cremosa, pero no líquida.
- Tapa el tarro y déjalo reposar en la nevera durante al menos 6-8 horas, o toda la noche.
- Por la mañana, saca el tarro, remueve de nuevo y añade la fruta fresca por encima. También puedes poner una cucharadita extra de crema si quieres darle un plus de sabor y untuosidad.
Consejo:Prepara varias raciones de una vez y tendrás el desayuno solucionado para varios días. Nuestra crema de avellana aporta dulzor natural, así que no necesitarás añadir azúcar.
Tostada integral con plátano y crema de cacahuete
Un clásico que nunca falla. Energética, saciante y deliciosa, esta tostada es ideal para quienes necesitan un chute de energía antes de salir de casa. Prepararla no te llevará más de dos minutos.
INGREDIENTES
| Pan integral | 1 rebanada |
| Crema de cacahuete JustLoading | 1 Cda |
| Plátano | ½ ud (en rodajas) |
| Canela o cacao puro (opcional) | Al gusto |
¿Cómo elaborar la tostada perfecta?
- Tuesta el pan integral si te gusta que tenga un toque crujiente. Puedes hacerlo en tostadora, sartén o grill.
- Unta la crema de cacahuete por toda la superficie. Sé generoso: aportará proteínas, grasas saludables y energía duradera.
- Corta el plátano en rodajas finas y colócalas encima de la crema de forma uniforme.
- Espolvorea un poco de canela o cacao puro si te apetece intensificar el sabor. Ambos ingredientes combinan muy bien con el plátano y la crema.
Consejo:Si quieres variar el sabor, prueba esta receta con nuestra crema de almendra o de pistacho. Acompáñala con un café frío o un batido casero y tendrás un desayuno completo y sabroso en menos de 5 minutos.
