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Brownie snacks

Brownie snacks Just Loading

Receta Fit - Barritas de Brownie con Proteína

Las cookies o galletas americanas son uno de los postres y productos de repostería con más popularidad, y en Just Loading lo sabemos. Por ello, hemos creado esta receta de galletas caseras o cookies, pero con harina de avena y rellenas de helado proteico de vainilla. Suena bien, ¿a que si? ¡Toma nota!

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Tiempo de preparación

50 minutos

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Valor Nutricional

300 kcal/unidad

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Cuando tomar

Postre saludable

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Objetivo

Carga energética

INGREDIENTES

Preparamos la base de Brownie:

  • Precalienta el horno a 180 grados.
  • Introduce la crema de cacahuete en un bol y mézclala con 100 gramos de harina.
  • En otro bol diferente, mezcla el edulcorante con el huevo.
  • Introduce los 50 gramos restantes de harina de avena con la levadura (te aconsejamos tamizar estos ingredientes).
  • Por último, incorporamos los chips de chocolate.
  • Damos forma a las galletas a nuestro antojo (te recomendamos que sean gruesas para que puedan soportar el helado) y las introducimos en el horno sobre una capa de papel vegetal.
  • Horneamos 10 minutos.

Preparamos el helado proteico:

  • En primer lugar ponemos a precalentar el horno a 180 grados. También necesitamos un molde rectangular bastante grande para que la masa no suba demasiado y al cortarla tenga aspecto de barritas.
  • En la batidora introducimos el huevo, la Protein Cream Just Loading, y la bebida vegetal.
  • A continuación añadiremos los ingredientes sólidos: proteína Whey en polvo, la harina de avena, y la levadura. Troceamos el chocolate negro y lo incorporamos como último paso.
  • Vertemos la mezcla en el molde engrasado previamente, y horneamos durante 20-25 minutos.
  • Por último, tras el horneado del brownie, añadimos los frutos secos y esperamos que se enfríe. ¡Lo partimos en forma de barritas y listo!

Cada barrita tendrá un peso aproximado de 40-50 gramos. Si lo deseas, ¡puedes guardarlas en la nevera o a temperatura ambiente! 

Esta receta saludable reinventada del Brownie tradicional te permite llevar este delicioso postre a cualquier lugar. Además, por su alto contenido de proteína, ¡es una opción perfecta para tomar después del entrenamiento, o como snack durante caminatas!

Visita nuestras recetas fit para descubrir más postres tan deliciosos como este. 

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