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Brownie: receta con crema de cacahuete

Brownie receta
13 Oct

Delicioso brownie de chocolate con crema de cacahuete. ¡Jugoso y saludable!

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Tiempo de preparación

1 hora

Icono_Peso

Valor Nutricional

150 kcal/unidad

Icono_Energía

Cuando tomar

Postres y meriendas saludables

Icono_Volumen

Objetivo

Carga energética

INGREDIENTES

Crema de Cacahuete Just Loading

3,80
3 Cucharadas

Harina de trigo integral

150 gramos

Huevos camperos

3 unidades

Nueces al natural

1 puñado

Chocolate negro 85%

1 tableta (150 gramos)

Mantequilla

50 gramos

Endulzante (eritritol, stevia...)

Opcional
  • Encendemos y precalentamos el horno mientras elaboraremos la masa de nuestros brownies. En un cazo, fundimos la tableta de chocolate junto con la mantequilla, removiendo constantemente y a una temperatura media para evitar que se queme.
  • Mientras tanto, en un bol añadimos los 3 huevos, la harina previamente tamizada y la crema de cacahuete. Incorporamos el chocolate y la mantequilla y removemos con ayuda de una espátula.
  • Escoge un molde y engrásalo con un poco de aceite de oliva virgen extra o mantequilla, y añade una fina capa de harina para evitar que se pegue. Vierte la masa y añade las nueces previamente troceadas del tamaño que tu elijas, sumergiendo los trocitos para evitar que se quemen. Llévalo al horno durante 30 minutos a 180 grados.

¡Nuestro brownie de chocolate y crema de cacahuete está listo! Pártelo en trocitos individuales para disfrutar de todo su sabor y poder llevarlos a cualquier parte. Este brownie sin azúcar se convertirá en una de tus recetas estrella para preparar postres de cumpleaños, meriendas saludables o desayunos de fin de semana. ¡A disfrutar!