Recetas

Bizcocho navideño sin azúcar: Receta

receta blondie navideño

Bizcocho casero: receta saludable inspirada en la Navidad

Si estás planeando elaborar un bizcocho para sorprender a los tuyos en estas fiestas, no puedes perderte esta receta de bizcocho marmolado de chocolate y mantequilla de cacahuete.

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Tiempo de preparación

40 minutos

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Valor Nutricional

220 kcal/unidad

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Cuando tomar

Postre saludable

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Objetivo

Carga energética

INGREDIENTES

  • En primer lugar ponemos el horno a precalentar: 180 grados. En un bol batimos los huevos y mezclamos con el yogur griego y el aceite de oliva.
  • Con ayuda de un tamiz añadimos la harina y la levadura. Seguimos mezclando hasta integrar todos los ingredientes correctamente.
  • Separamos la mezcla en dos boles a partes iguales. En uno de ellos añadiremos la crema de cacahuete, y en el otro, la tableta de chocolate previamente derretida.
  • Vertemos en el molde previamente engrasado. Para que quede como nuestro bizcocho, vierte primero la mitad de la masa con crema de cacahuete, y posteriormente la que contiene chocolate.
  • Hornea durante media hora a 180 grados y deja enfriar. Para hacer más navideña esta receta puedes espolvorear frutos rojos, mermelada, semillas... ¡lo que te apetezca!

Los bizcochos mármol o bizcochos marmolados son siempre una opción elegante para un postre. Además, hemos convertido esta receta en saludable, eliminando los azúcares añadidos y disminuyendo el uso de harinas refinadas.

Con la Crema de Cacahuete Just Loading, ¡preparar postres navideños como este resulta fácil y sencillo!